|
|
Pittige Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250g penne,1 grote(spaanse)ui,fijngesneden,2 teentjes knoflook,fijngesneden,1 rode peper,fijngesneden,? literblik tomaatstukjes,? literblik of-pot kikkererwten,uitgelekt,3 bosjes raapstelen,wortels afgesneden,gewassen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng ruim water an de kook en kook hierin de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.Fruit de ui in 2 el olijfolie.Roer de knoflook en pepertjes erbij en roerbak ? 1 min.voeg de tomaatstukjes(met het vocht)en de kikkererwten toe en laat zachtjes ? 5 min.stoven.Schep dan de raapsteeltjes erbij en roerbak het gerecht op hoog vuur ? 1 min.Schep de pasta erdoor.breng op smaak met zout en peper.
|
|
|